Kamis, 28 Mei 2015

HIPO Sistem Informasi Siklus Produksi dan Persediaan "Sanny Cake Decorating"


Permintaan dan Pengeluaran Barang Gudang



Flochart

Proses Bisnis


     Jobdesk Prosedur Permintaan Dan Pengeluaran Barang Gudang
a.       Bagian Produksi :
·         Membuat surat permintaan bahan baku rangkap 2, dikirim ke bagian gudang dan disimpan sebagai arsip
·         Menerima surat penerimaan bahan baku besertafakturdan bahan baku dari bagian gudang.
·         Memproduksi bahan baku menjadi barang jadidanmengirimkanbarangjadikepadaGudang.
b.      Bagian Gudang :
·         Menerima surat permintaan bahan baku dari bagian produksi
·         Membuat surat pengiriman bahan baku ranagkap 2, dikirim ke bagian produksi besertafakturdan bahan baku dan disimpan sebagai arsip
·         Membuat bukti permintaan dan pengeluaran bahan baku gudang
·         Membuat laporan persediaan bahan baku rangkap 2, dikirm ke bagian keuangan  dan disimpan sebagai arsip
·         MenerimabarangjadidaribagianProduksidanmembuat 2 rangkaplaporanbarangjadi, 1 untukarsip, 1 lagidiserahkankepadabagianKeuangan.
c.       Bagian Keuangan :
·         Menerima bukti permintaan dan pengeluaran bahan baku dari bagian Gudang
·         Menerima laporan persediaan dari bagian gudang
·         Menerima laporan barang jadi dari bagian gudang
·         Membuat laporan permintaan dan pengeluaran barang gudang rangkap 2, dikirim ke pimpinan dan disimpan sebagai arsip
d.      Pimpinan

·         Menerima laporan permintaan dan pengeluaran barang gudang dari bagian keuangan.

Pencatatan Harga Pokok Barang yang Dijual

Flowchart

Proses Bisnis



    Jobdesk Prosedur Pencatatan Harga Pokok Produk Jadi yang Dijual
a.       Bagian Produksi:
·         Membuat surat permintaan bahan baku dan diserahkan kepada bagian Gudang.
·         Menerima surat pengiriman bahan baku beserta bahan baku dan faktur dari Gudang.
·         Memproduksi barang dan menyerahkan barang jadi kepada Gudang.
·         Menyiapkan dan mencatat daftar biaya produksi 2 rangkap, 1 untuk arsip, sisanya untuk bagian keuangan.
b.      Bagian Gudang:
·         Menerima surat permintaan bahan baku dari bagian Produksi.
·         Membuat surat pengiriman bahan baku.
·         Menyerahkan surat pengiriman bahan baku beserta bahan baku dan faktur kepada bagian produksi.
·         Menerima barang jadi dari bagian Produksi.
c.       Bagian Keuangan:
·         Menerima daftar biaya produksi dari bagian produksi.
·         Membuat laporan harga pokok produk jadi yang dijual sebanyak 2 rangkap, 1 untuk arsip dan yang 1 diserahkan kepada Pimpinan.
d.      Pimpinan:
·         Menerima laporan harga pokok produk jadi yang dijual dari bagian keuangan.


Prosedur Pencatatan Harga Pokok Produk yang Dibeli

Flowchart

Proses Bisnis


 Jobdesk Prosedur Pencatatan Harga Pokok Persediaan Yang Dibeli
      Bagian Gudang:
·         Menerima faktur beserta bahan baku.
·         Membuat laporan penerimaan bahan baku sebanyak 2 rangkap, 1 untu karsip, 1 lagi diserahkan kepada bagian keuangan.
                  BagianKeuangan:
·         Menerima laporan penerimaan bahan baku dari Gudang.
·         Membuat 2 rangkap laporan harga pokok persediaan yang dibeli, 1 untuk arsip dan 1 lagi diserahkan kepada pimpinan.
c.             Pimpinan:

·         Menerima laporan harga pokok persediaan yang dibeli dari bagian keuangan.

Prosedur Pencatatan Produk Jadi

Flowchart 

Proses Bisnis


·            Jobdesk Prosedur Pencatatan Produk Jadi
a.       Bagian Produksi:
·         MengirimprodukjadikepadabagianGudang.
b.      Bagian Gudang :
·         MenerimaprodukjadidaribagianProduksi.
·         Mengisikartugudang.
·         Membuatlaporanbarangjadidandiserahkankepadabagiankeuangan.
c.       Bagian Keuangan
·         MenerimalaporanbarangjadidaribagianGudang.
·         Membuatjurnal.
·         Membuat 2 rangkaplaporanpencatatanprodukjadi, 1 untukarsipdanang 1 lagidiserahkanuntukPimpinan.
d.      Pimpinan:
·         Menerima laporan pencatatanproduk jadi dari bagian keuangan

Selasa, 26 Mei 2015

Jumat, 15 Mei 2015

Produk-Produk Sanny Cake Decorating








Itu dia Blogger Mania sebagian kecil desain dari tart milik Sanny Cake Decorating :) Tart mana yang cocok dengan acara anda? silahkan menghubungi di nomer Sanny Cake Decorating thx! XOXO

Jumat, 01 Mei 2015

Resep Rainbow Cake

RESEP RAINBOW CAKE
SANNY CAKE DECORATING

Happy weekend blogger mania
kami datang untuk berbagi resep loh!
saat ini kami akan memberikan resep dan memberikan langkah-langkah bagaimana cara membuat rainbow cake Sanny Cake Decorating
Silahkan mencoba :)


Bahan :
– 300 gram gula pasir
– 300 ml minyak goreng
– 200 gram tepung terigu
– 8 butir telur
– Butter cream
– Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
– 1 sendok teh emulsifier
– 1/2 sendok teh vanili  bubuk
– 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat 
  1. Pertama-tama kocong 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur dengan rata dan halus . setelah itu masukkan satu sendok teh emulsifer , 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam , lalu kocong sampai adonan mengembang .
  2. Setelah itu ambil sedikit adonan diatasnya , lalu letakkan pada mangkuk kecil , kemudian campur dengan minyak goreng , aduk-aduk hingga semua tercampur rata , sisihkan .
  3. Selanjutnya masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit , aduk semua hingga tercampur dengan merata , kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi , aduk kembali hingga semua adonan merata .
  4. Setelah itu bagi adonan tadi menjadi enam bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda , kemudian setiap adonan di beri pewarna makanan yang berbeda-beda seperti pewarna yang sudah disiapkan tadi .
  5. Anda dapat menggunakan loyang yang berukuran 24x12 centi meter ( atau sesuai selera dan keinginnan anda ) lapisi dengan kertas roti yang diberi olesan mentega tipis , kemudian tuang adonan ke dalam loyang .
  6. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit , angkat dan dinginkan .
  7. Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan kue yang sudah jadi tersebut .
  8. Susun adonan kue dengan warna yang diinginkan sesuai selera , lalu berikan olesan butter cream tipis pada setiap lapisan cake nya .
  9. Jika semua sudah tersusun dengan rapi , tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi , lalu hias menurut selera anda .
  10. Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan .

 Happy Weekend & Happy Cooking guys :)