Kamis, 04 Juni 2015

easy recipe??

EASY?????
yeah!! 
pernah mencoba untuk mendeekor sesekali cake yang kamu buat?
belum?????
oke, kalau belum kalian harus mulai mencoba
luapkan segala inspirasi kalian dari satu buah cake yang ada
nga perlu buat, beli cukup :)

BAHAN
1 bungkus Tawar Kupas
2 buah Selai (2 rasa)
 Chocochip
 Whipping Cream
 Cashew *hancurkan
 Marshmallow
Pocky *banana

HOW?!

  1. coba pakai roti tawar kupas, lapisi dengan selai. selai apapunnn. kalian bisa kreasi dengan menggunakan 2 buah selai, dengan mengoleskannya secara selang-seling pada roti tawar, buat kurang lebih 6 tumpuk agar terlihat tinggi, 
  2. saat mengoleskan selai kalian dapat menambahkan remasan cashew sehingga renyah
  3. lapisi dengan whipping cream, ratakan ya, sehingga menutupi permukaan roti ^^
  4. tempel pocky pisang pada sisi roti :) hingga penuh yaa, 
  5. hiasi bagian atas dengan menggunakan marshmallow dan chocochip
TEasy  CAke

Senin, 01 Juni 2015

Profil Kita Pembuat

Look At Me!!

HAI!
Para Blogger Mania

SANNY CAKE DECORATING
Berada di kota Malang
tepatnya di Jln. Bantran no 3 
no tlp (0341)475979

Blogger Sanny Cake Decorating ini di operasiin sama 3 orang loooh.. siapa aja sih?











kita satu kelompok di satu mata kuliah Program studi Akuntansi yaitu SIA di semester 4 ini!!
SIA? Sistem Informasi Akuntansi :)
kami memberi informasi bagi kalian yang mencari tahu bagaimana siklus produksi dan persediaan yang terjadi di sebuah usaha, sebagai salah satu syarat dalam kelengkapan dari tugas akhir semester ini, kalau kalian berasal dari Kota Malang , coba sesekali mencicipi hasil dari sajian Sanny Cake Decorating yaa.. Thanks for reading ^^

Kamis, 28 Mei 2015

HIPO Sistem Informasi Siklus Produksi dan Persediaan "Sanny Cake Decorating"


Permintaan dan Pengeluaran Barang Gudang



Flochart

Proses Bisnis


     Jobdesk Prosedur Permintaan Dan Pengeluaran Barang Gudang
a.       Bagian Produksi :
·         Membuat surat permintaan bahan baku rangkap 2, dikirim ke bagian gudang dan disimpan sebagai arsip
·         Menerima surat penerimaan bahan baku besertafakturdan bahan baku dari bagian gudang.
·         Memproduksi bahan baku menjadi barang jadidanmengirimkanbarangjadikepadaGudang.
b.      Bagian Gudang :
·         Menerima surat permintaan bahan baku dari bagian produksi
·         Membuat surat pengiriman bahan baku ranagkap 2, dikirim ke bagian produksi besertafakturdan bahan baku dan disimpan sebagai arsip
·         Membuat bukti permintaan dan pengeluaran bahan baku gudang
·         Membuat laporan persediaan bahan baku rangkap 2, dikirm ke bagian keuangan  dan disimpan sebagai arsip
·         MenerimabarangjadidaribagianProduksidanmembuat 2 rangkaplaporanbarangjadi, 1 untukarsip, 1 lagidiserahkankepadabagianKeuangan.
c.       Bagian Keuangan :
·         Menerima bukti permintaan dan pengeluaran bahan baku dari bagian Gudang
·         Menerima laporan persediaan dari bagian gudang
·         Menerima laporan barang jadi dari bagian gudang
·         Membuat laporan permintaan dan pengeluaran barang gudang rangkap 2, dikirim ke pimpinan dan disimpan sebagai arsip
d.      Pimpinan

·         Menerima laporan permintaan dan pengeluaran barang gudang dari bagian keuangan.

Pencatatan Harga Pokok Barang yang Dijual

Flowchart

Proses Bisnis



    Jobdesk Prosedur Pencatatan Harga Pokok Produk Jadi yang Dijual
a.       Bagian Produksi:
·         Membuat surat permintaan bahan baku dan diserahkan kepada bagian Gudang.
·         Menerima surat pengiriman bahan baku beserta bahan baku dan faktur dari Gudang.
·         Memproduksi barang dan menyerahkan barang jadi kepada Gudang.
·         Menyiapkan dan mencatat daftar biaya produksi 2 rangkap, 1 untuk arsip, sisanya untuk bagian keuangan.
b.      Bagian Gudang:
·         Menerima surat permintaan bahan baku dari bagian Produksi.
·         Membuat surat pengiriman bahan baku.
·         Menyerahkan surat pengiriman bahan baku beserta bahan baku dan faktur kepada bagian produksi.
·         Menerima barang jadi dari bagian Produksi.
c.       Bagian Keuangan:
·         Menerima daftar biaya produksi dari bagian produksi.
·         Membuat laporan harga pokok produk jadi yang dijual sebanyak 2 rangkap, 1 untuk arsip dan yang 1 diserahkan kepada Pimpinan.
d.      Pimpinan:
·         Menerima laporan harga pokok produk jadi yang dijual dari bagian keuangan.


Prosedur Pencatatan Harga Pokok Produk yang Dibeli

Flowchart

Proses Bisnis


 Jobdesk Prosedur Pencatatan Harga Pokok Persediaan Yang Dibeli
      Bagian Gudang:
·         Menerima faktur beserta bahan baku.
·         Membuat laporan penerimaan bahan baku sebanyak 2 rangkap, 1 untu karsip, 1 lagi diserahkan kepada bagian keuangan.
                  BagianKeuangan:
·         Menerima laporan penerimaan bahan baku dari Gudang.
·         Membuat 2 rangkap laporan harga pokok persediaan yang dibeli, 1 untuk arsip dan 1 lagi diserahkan kepada pimpinan.
c.             Pimpinan:

·         Menerima laporan harga pokok persediaan yang dibeli dari bagian keuangan.

Prosedur Pencatatan Produk Jadi

Flowchart 

Proses Bisnis


·            Jobdesk Prosedur Pencatatan Produk Jadi
a.       Bagian Produksi:
·         MengirimprodukjadikepadabagianGudang.
b.      Bagian Gudang :
·         MenerimaprodukjadidaribagianProduksi.
·         Mengisikartugudang.
·         Membuatlaporanbarangjadidandiserahkankepadabagiankeuangan.
c.       Bagian Keuangan
·         MenerimalaporanbarangjadidaribagianGudang.
·         Membuatjurnal.
·         Membuat 2 rangkaplaporanpencatatanprodukjadi, 1 untukarsipdanang 1 lagidiserahkanuntukPimpinan.
d.      Pimpinan:
·         Menerima laporan pencatatanproduk jadi dari bagian keuangan

Selasa, 26 Mei 2015

Jumat, 15 Mei 2015

Produk-Produk Sanny Cake Decorating








Itu dia Blogger Mania sebagian kecil desain dari tart milik Sanny Cake Decorating :) Tart mana yang cocok dengan acara anda? silahkan menghubungi di nomer Sanny Cake Decorating thx! XOXO

Jumat, 01 Mei 2015

Resep Rainbow Cake

RESEP RAINBOW CAKE
SANNY CAKE DECORATING

Happy weekend blogger mania
kami datang untuk berbagi resep loh!
saat ini kami akan memberikan resep dan memberikan langkah-langkah bagaimana cara membuat rainbow cake Sanny Cake Decorating
Silahkan mencoba :)


Bahan :
– 300 gram gula pasir
– 300 ml minyak goreng
– 200 gram tepung terigu
– 8 butir telur
– Butter cream
– Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
– 1 sendok teh emulsifier
– 1/2 sendok teh vanili  bubuk
– 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat 
  1. Pertama-tama kocong 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur dengan rata dan halus . setelah itu masukkan satu sendok teh emulsifer , 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam , lalu kocong sampai adonan mengembang .
  2. Setelah itu ambil sedikit adonan diatasnya , lalu letakkan pada mangkuk kecil , kemudian campur dengan minyak goreng , aduk-aduk hingga semua tercampur rata , sisihkan .
  3. Selanjutnya masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit , aduk semua hingga tercampur dengan merata , kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi , aduk kembali hingga semua adonan merata .
  4. Setelah itu bagi adonan tadi menjadi enam bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda , kemudian setiap adonan di beri pewarna makanan yang berbeda-beda seperti pewarna yang sudah disiapkan tadi .
  5. Anda dapat menggunakan loyang yang berukuran 24x12 centi meter ( atau sesuai selera dan keinginnan anda ) lapisi dengan kertas roti yang diberi olesan mentega tipis , kemudian tuang adonan ke dalam loyang .
  6. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit , angkat dan dinginkan .
  7. Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan kue yang sudah jadi tersebut .
  8. Susun adonan kue dengan warna yang diinginkan sesuai selera , lalu berikan olesan butter cream tipis pada setiap lapisan cake nya .
  9. Jika semua sudah tersusun dengan rapi , tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi , lalu hias menurut selera anda .
  10. Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan .

 Happy Weekend & Happy Cooking guys :)

Rabu, 29 April 2015

Proses Prosedur Pemesanan

PROSES PROSEDUR PEMESANAN

SANNY CAKE DECORATING


Hai blogger mania!
kami akan memberitahu kalian bagaimana sih prosedur pemesanan di Sanny Cake Decorating.

Jadi bagi kalian yang ingin memesan langsung di Sanny Cake Decorating dapat menghubungi nomor yang ada pada post kami dengan judul "profil"

Pertama bagian administrasi kami akan mencatat pesanan apa yang customer inginkan. Mulai dari bentuk,rasa,warna,hingga hiasannya. Kemudia customer melakukan pembayaran dengan cara memberi uang muka sebesar 50%, kemudia bagian admin kami akan memberikan daftar pesanan kepada bagian baking

Bagian baking menerima catatan pesanan dari bagian admin, kemudian mulai membuat roti sesuai dengan pesanan customer. kemudia bagian baking akan memberikan roti yang sudah jadi bersama dengan catatan pesanan kepada bagian Decorating.


Bagian Decorating akan mulai mendekorasi roti yang sudah jadi sesuai dengan pesanan pelanggan. memberika hiasan-hiasan hingga lilin jika kue yang dipesan adalah kue tart untuk ulang tahun atau perayaan tertentu. Kemudia bagian Decorating akan memberika tart yang sudah siap kepada bagian Packaging beserta catatan pesanannya.


Bagian Packaging mulai memasukan roti kedalam kerdus-kerdus dan memberika kepada bagian Delivery jika tart akan dikirim atau disimpan jika customer ingin mengambil sendiri di alamat  Sanny Cake Decorating.

Itu dia adalah penjelasan secara singkat bagimana proses prosedur pemesananya mulai dari pembuatan sampai pengiriman. 

Jadi tunggu apa lagi blogger mania segera pesan kue tart untuk orang-orang yang kalian kasihi :)

Job Desk

JOB DESK 
SANNY CAKE DECORATING

Hai blogger mania!
sekarang kami akan menjelaskan sedikit mengenai job desk dari masing-masing divisi

1.   JobdeskProsedur Pencatatan Produk Jadi
a.       Bagian Produksi:
·         MengirimprodukjadikepadabagianGudang.
b.      Bagian Gudang :
·         MenerimaprodukjadidaribagianProduksi.
·         Mengisikartugudang.
·         Membuatlaporanbarangjadidandiserahkankepadabagiankeuangan.
c.       Bagian Keuangan
·         MenerimalaporanbarangjadidaribagianGudang.
·         Membuatjurnal.
·         Membuat 2 rangkaplaporanpencatatanprodukjadi, 1 untukarsipdanang 1 lagidiserahkanuntukPimpinan.
d.      Pimpinan:
·         Menerima laporan pencatatanproduk jadi dari bagian keuangan
2.      Prosedur Pencatatan Harga Pokok Produk Jadi yang Dijual
a.       Bagian Produksi:
·         MembuatsuratpermintaanbahanbakudandiserahkankepadabagianGudang.
·         MenerimasuratpengirimanbahanbakubesertabahanbakudanfakturdariGudang.
·         MemproduksibarangdanmenyerahkanbarangjadikepadaGudang.
·         Menyiapkandanmencatatdaftarbiayaproduksi 2 rangkap, 1 untukarsip, sisanyauntukbagiankeuangan.
b.      Bagian Gudang:
·         MenerimasuratpermintaanbahanbakudaribagianProduksi.
·         Membuatsuratpengirimanbahanbaku.
·         Menyerahkansuratpengirimanbahanbakubesertabahanbakudanfakturkepadabagianproduksi.
·         MenerimabarangjadidaribagianProduksi.
c.       Bagian Keuangan:
·         Menerimadaftarbiayaproduksidaribagianproduksi.
·         Membuatlaporanhargapokokprodukjadi yang dijualsebanyak 2 rangkap, 1 untukarsipdan yang 1 diserahkankepadaPimpinan.
d.      Pimpinan:
·         Menerimalaporanhargapokokprodukjadi yang dijualdaribagiankeuangan.
3.      Jobdesk Prosedur Pencatatan Harga Pokok Persediaan Yang Dibeli
a.       Bagian Gudang:
·         Menerimafakturbesertabahanbaku.
·         Membuatlaporanpenerimaanbahanbakusebanyak 2 rangkap, 1 untukarsip, 1 lagidiserahkankepadabagiankeuangan.
b.      BagianKeuangan:
·         MenerimalaporanpenerimaanbahanbakudariGudang.
·         Membuat 2 rangkaplaporanhargapokokpersediaan yang dibeli, 1 untukarsipdan 1 lagidiserahkankepadapimpinan.
c.       Pimpinan:
·         Menerimalaporanhargapokokpersediaan yang dibelidaribagiankeuangan.
4.      Prosedur Permintaan Dan Pengeluaran Barang Gudang
a.       Bagian Produksi :
·         Membuat surat permintaan bahan baku rangkap 2, dikirim ke bagian gudang dan disimpan sebagai arsip
·         Menerima surat penerimaan bahan baku besertafakturdan bahan baku dari bagian gudang.
·         Memproduksi bahan baku menjadi barang jadidanmengirimkanbarangjadikepadaGudang.
b.      Bagian Gudang :
·         Menerima surat permintaan bahan baku dari bagian produksi
·         Membuat surat pengiriman bahan baku ranagkap 2, dikirim ke bagian produksi besertafakturdan bahan baku dan disimpan sebagai arsip
·         Membuat bukti permintaan dan pengeluaran bahan baku gudang
·         Membuat laporan persediaan bahan baku rangkap 2, dikirm ke bagian keuangan  dan disimpan sebagai arsip
·         MenerimabarangjadidaribagianProduksidanmembuat 2 rangkaplaporanbarangjadi, 1 untukarsip, 1 lagidiserahkankepadabagianKeuangan.
c.       Bagian Keuangan :
·         Menerima bukti permintaan dan pengeluaran bahan baku dari bagian Gudang
·         Menerima laporan persediaan dari bagian gudang
·         Menerima laporan barang jadi dari bagian gudang
·         Membuat laporan permintaan dan pengeluaran barang gudang rangkap 2, dikirim ke pimpinan dan disimpan sebagai arsip
d.      Pimpinan
·         Menerima laporan permintaan dan pengeluaran barang gudang dari bagian keuangan.